Gorilla?

 
Vad är nu detta? Det kan ni få fundera på en stund.... Vem blir först att gissa?

Weekend i Göteborg

 
Hemma igen efter en weekend i Göteborg. Det var blåsigt och kallt i Göteborg precis som man kan vänta sig vid den här tiden. 
Åkte ned i fredags efter jobbet och bodde två nätter på hotell, var på stand-up med Tomas Pettersson och shoppade lite. En helg går fort! 
Kan konstatera att det som har handlats uteslutande har varit i blått eller vitt ;-) Inte ett dugg överaskande för dem som känner mig. Köpte bland annat ett par mörkblå shorts, fast att jag inte alls är sugen på att gå i shorts än på ett tag. Men när värmen förhoppningsvis kommer så är shortsen slut, alltså köper man shorts när det fortfarande är kallt ute.
Det är inte precis så att man går omkring och fotograferar en sån här helg så ni får hålla tillgodo med bilden av några läckra bakverk som vi åt tidigare idag.
En liten flash-back till Frankrike och deras desserter som äts både vid lunch och middag. Ändå tyckte vi inte att fransmännen verkade särskiltj överviktiga när vi var där. För att riktigt kännas som Frankrike skulle de så klart ha ätits på en uteservering i solsken men det var inte läge för det idag.

När kommer våren?

 
 
Några försiktiga snödroppar har kämpat sig upp utmed söderväggen, de har funnits där ett tag men det blir liksom inte så mycket mer. Nu får det väl ändå räcka med iskalla vindar? Termometern visar bara några minusgrader men vinden är iskall så det känns mycket kallare.
 

Hittade det här när jag gick en sväng i trädgåden där snön fortfarande ligger tjock på vissa ställen medan det är barmark på andra ställen. Egentligen är de pyttesmå så man får gå nära för att se att de faktiskt ser ut som små rosor.
 
 
Trots att det fortfarande ligger snö i skogen så gick det att ge sig ut på en orienteringsrunda. Först sprang jag den här banan i mörker förra onsdagen. Med pannlampa på är det inga problem, kontrollerna var gjorda för mörker så det var reflexer. Sen sprang jag samma bana men åt andra hållet i dagljus i helgen.
Inte så svår orientering men kul som omväxling till asfaltslöpning.  

Fredagsfika



I fredags var det min tur att fixa fredagsfikat till jobbet. Vi är ett gäng som turas om att bjuda på fika på fredagseftermiddagen. En tradition som vi har hållt på med i många år nu. Och som har spridit sig till flera avdelningar på jobbet. Nu har jag inte min avdelning på plats så jag hänger på ett annat gäng.
 
Bjuder på en bild av en ovanligt nedsölad köksbänk. Så här brukar det inte se ut när jag bakar. Men kakao i papplåda med innerpåse i papper ser till att kakaon sprider sig över bänken.
 
 
Efter lite funderande så bestämde jag mig för brownies och ett recept som jag har provat tidigare. Den gången minskade jag på sockret eftersom jag tyckte att det var så otroligt mycket socker i. Ändå hade jag satt dit en post-it lapp om att minska ännu mer på sockret nästa gång. Jag förstår att det går åt en del socker för att balansera upp bitterheten i kakaon som det också är rätt mycket av. Men det gick alldeles utmärkt att minska på sockret.
 
 
En hel långpanna blev det som sen skars upp i rutor. Normalt sett undviker jag sådana kakor bara för att jag av någon anledning tycker att skära upp dem i rutor är så himla tråkigt. Antagligen för att det är besvärligt att få fina rutor. Men så kom jag på att jag skulle prova att använda pizza-slicern! Fungerade alldeles utmärkt.
 
 
Så här fina blev rutorna då. Alla gick inte åt på jobbet så nu finns det så att det räcker ett tag hemma också. Blir nog en sådan till kaffet idag nu om en liten stund. Och det ska avnjutas på altanen! Fick nyss höra att det är 18 grader varmt på altanen.
 
 

RSS 2.0