Tjälknöl a la Torpshammar

Idag blev det söndags-middag med tjälknöl på norrländsk älg och en god potatisgratäng.
Tack till B och A som gett oss älgen. Det blev så det räckte till ett par lunchlådor också! Något att göra arbetskamraterna avundsjuka på. ;-)
Strax dags för en liten promenad och lite senare i eftermiddag blir det försenat Fars Dags firande med fika hos och J och A-S.
Kommentarer
Postat av: Johanna
orättvist!
Jag vill ha tjälknöl jag å!!! :/
Postat av: Ammi
Johanna - Det finns mer älg i frysen, vi kanske gör en tjälknöl som vi kan äta till jul....
Postat av: Johanna
tur för er..
Postat av: Annika
Kul att det blev bra! Potatisgratängen ser grymt god ut!
Postat av: Ammi
Annika - Det kan du ge dig på att den var. Gott om grädde och vitlök i den. Mums!
Trackback